宫保虾球属于哪个菜系（宫保虾球归属于哪一个菜系）

宫保虾球是一道地方特色菜，口味甜酸，鲜香酥嫩，是十分下饭菜的一道人间美味。伴随着饮食搭配的转变，一系列的宫保菜系也就接踵而来，那麼宫保虾球归属于哪一个菜系呢？

1、宫保虾球归属于川菜。

2、关键原材料有鲜虾，辅材有木薯淀粉、白胡椒粉、干红辣椒、蛋清、葱节、生姜片、大蒜等，属宫保菜的一种。

以上是给诸位产生的有关宫保虾球归属于哪一个菜系的内容了。

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