酸奶自制老酸奶怎么做(自制的酸奶怎么做)

食材明细

牛奶2盒

酸奶1盒

酸甜口味

其他工艺

数小时耗时

简单难度

自制老酸奶的做法步骤

1

二盒纯牛奶，一盒酸奶，一个密封盒

2

先把盒子放到蒸锅中消毒1分钟（要用能耐高温的盒子哟）

3

消毒后拿出控一下水，倒入牛奶（水没控干净也没关系，都是蒸馏水）

4

牛奶再放入刚才消毒时的蒸锅内，不用开火，用余湿把牛奶加热，大约30多度，可以喝一口温温的就可以。 大约5-10分钟。

5

加温后的牛奶加入酸奶拌均

6

拌好的奶盖好盖子再放入电饭煲内，底部隔水（水温大约35度左右，就是手试着温热）盖锅盖。 要插上电源，在保温档，保温5-8小时

7

7-8个小时就是这样的老酸奶了，有些象豆腐脑呢，吃时拌上蜂蜜和水果，美味！

关于自制老酸奶怎么做的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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