为什么鸡蛋不能做咸蛋？

你好，鸡蛋也是可以做咸蛋的。

如果说鸡蛋要做成咸蛋的话，做的方法和鸭蛋是一样的，但是呢，由于鸡蛋和鸭蛋有一些差异，比如说可能鸡蛋里面，水分比较少，蛋白质比较多

。 所以呢，在味道方面可能也会不如鸭蛋。

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