醉香菇怎么做(香菇怎么做好吃)

香菇醉油菜的做法步骤

1

准备好香菇与油菜，香菇洗净

2

油菜洗净对半切开

3

香菇横竖切开，切成四瓣

4

调汁：酱油 盐 料酒 味精 淀粉 清水调成汁

5

把调好的汁倒入香菇里面，放入葱姜，葱姜切大块熟了可以拿掉 那样菜更好看，然后准备好蒸锅烧开水后把香菇放入蒸锅里面蒸熟，这步骤忘记拍了

6

蒸熟的香菇里面的汤汁倒入炒锅里面

7

把油菜放入炒锅里面

8

油菜熟后，淀粉勾芡，出锅摆盘

9

成品：很好吃的一道菜哦

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