白木耳怎么做好吃?(新鲜白木耳怎么做好吃)
主料:银耳100g、胡萝卜1根。
辅料:食盐适量、调和油适量、芝麻油适量。
凉拌白木耳的做法:
1、干白木耳。
2、胡萝卜、香莴笋、泡发好的白木耳。
3、白木耳汆水晾凉备用。
4、胡萝卜、香莴笋洗净去皮,刨丝。
5、放盐腌制一下。
6、然后稍挤掉一点水分,放入盘中打底。
7、放上晾凉备用的白木耳。
8、素油熬一下晾凉倒入六月鲜酱油、香油调一个汁。
9、淋上即可上桌。
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