绿豆沙怎么做好吃，绿豆沙的家常做法

绿豆沙的做法步骤

1.

绿豆用清水冲洗干净，加入适量清水浸泡1~2小时，浸泡段时间，煮的时候可以节约时间。

锅中加入纯净水，大火煮开。 纯净水与绿豆的体积比为10:1。

2.

将泡好的绿豆放进去，开水煮绿豆可节约煮的时间，整个煮制过程要开锅煮，开锅煮绿豆出沙更快。 大火煮开，改为小火慢慢煮至豆皮浮上来。

3.

用漏勺将豆皮捞出，捞出豆皮才不会影响绿豆沙细细沙沙的口感。 捞完豆皮，用勺子不停的压剩下的绿豆，使其成泥状。 搅拌过程千万不要加水，否则煮出来的绿豆沙会水沙分离。

4.

绿豆慢慢变为细细沙沙的绿豆沙就可以了。 盛在杯子可趁热饮用，也可放冰箱冰镇后再饮用。 喜欢甜味的可趁热加点冰糖或者白糖。

小贴士

1.一定要用纯净水，这样煮出来的绿豆沙才会是碧绿色的，解暑作用最强。 绿豆与纯净水比例为1:10，按体积比就可以。

2.煮的整个过程不要盖锅盖，开锅煮出沙快。

3.一次性加足水，煮的整个过程不宜加水，否则煮出来的绿豆沙会水沙分离。

4.放入绿豆后，大火煮开，改为小火煮至绿豆皮浮上来，把绿豆皮捞出，这样做出的绿豆沙口感才更佳。

5.捞出豆皮后，要用勺子不断的按压，使绿豆慢慢变为泥状，绿豆沙就做好了。

文章分享结束，绿豆沙怎么做好吃和绿豆沙怎么做好吃视频的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

下一篇：桑塔纳捷达宝来朗逸的区别是什么(大众桑塔纳捷达宝来朗逸哪个好)
上一篇：世界上最大的蛇是什么蛇(世界上最大的蛇是什么蛇播放的短视频)