面包的保质期一般多久?(面包放冷冻保质期可以延长多久)

现做的面包、蛋糕保质期一般只有2、3天，因此，很多品牌蛋糕店在晚上的时候都会将当天的面包打折处理。 可是商场销售的预包装糕点、面包的保质期却有90-180天。

就目前的面包包装情况，保质期长的面包大多是添加防腐剂的，而保质期短的面包相应的更接近面包原始做法，防腐剂以及改良剂等食品添加剂使用更少。

面包的保存方法：

1、冷冻保存能够锁住面包的美味将面包冷冻保存是最能够保存面包美味的办法。 比起直接将面包放着，直接冻进冷冻室最能保持它的美味。 冷冻的面包比起放在干燥常温下保存的面包更加美味。 面包爱好者们不妨试试哦！

当然需要注意的是，很多人可能会将面包保存在冷藏室里，但这样做很容易让面包失去水分，变得干硬难以下咽，损失面包柔软可口的口感。 如果直接放进冷冻室里，在超低温下让面包在尽可能短的时间内直接冻成一块，阻止水分的损失，第二天加热后就会更好吃。

2、冷冻面包也有美味小技巧当然，冷冻面包也有技巧，并不是直接将一大块面包直接塞入冰箱，因为这样冷冻后之后加热会比较困难，吃起来感觉也不会太好。

当购买了面包时，不妨将面包切成片后再放入袋中，挤掉空气后放入冷冻库保存。 吃的时候自然解冻即可，或者放入微波炉中加热也是不错的，吃起来会很好吃哦！

3、自己做面包也要注意保存对于每天早上自己烤面包的人来说，也有可能因为吃不完而出现保存上的问题。 对于刚刚做好的面包，不要直接放入袋子里，而要等余热散完后再放入袋中。

如果不放入冰箱中，应当放在干燥的地方保存，并在一两天内直接吃完比较好。 如果需要放入冰箱，则和之前所述一样，将面包切片后放入袋中，挤掉空气再放入冷冻室保存。

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