怎么用电饼档做披萨(怎么用电饼档做披萨?)

加急躁制作披萨一般都是使用烤箱制作的不过家用电饼铛也是同样可以用来制作披萨的，只需要注意时间以及电饼铛的温度就可以了

电饼铛制作披萨步骤：

第1步、面粉、酵母粉、少许盐和白糖混合均匀，用温牛奶和成面团，放温暖处发酵

第2步、紫薯削皮切薄片，放蒸锅蒸熟压成泥

第3步、玉米粒煮熟控水

第4步、苹果洗净削皮，切小丁

第5步、炒锅中放入少许黄油，然后放入苹果丁和玉米粒，在放入白糖和番茄酱，炒两分钟即可

第6步、发酵至两倍大

第7步、取出面团，揉光滑，取适量面擀开成圆饼

第8步、圆饼周边卷起，中间用叉子叉若干下

第9步、披萨饼皮放入电饼铛（先不打开），均匀放一层紫薯泥，然后放炒好的苹果丁和玉米粒，然后在上面撒上马苏里拉

第10步、打开电饼铛，选择中火，盖上盖子

第11步、焖煎至马苏里拉奶酪完全融化即可

这样电饼铛制作的披萨就完成了，做出来的披萨和烤箱制作的没有什么区别口感上是一样的。

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