炒干芋头丝的做法，炒干芋头丝怎么做好吃，炒干

食材

主料

干芋头丝

200g

辅料

青椒

1个

红椒

1个

自制牛肉酱

1小勺

生抽

适量

蒜

适量

油

适量

葱花

适量

步骤

1.干芋头丝用温水泡软清洗出浆汁备用。

2.将青椒，红椒，蒜，葱切好备用。

3.锅里放油炒青椒，红椒，蒜末

4.放入干泡好的干芋头丝翻炒。

5.放牛肉酱翻炒加点温水焖一下使之进味。

6.翻炒几下后最后放点葱，生抽继续翻炒几下。

7.翻炒几下，干芋头丝就炒好了。

8.装盘即可食用。

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