羊心要怎么炖(羊心要怎么炖好吃呢?)

炖羊心具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：羊心 3个、香菇 230克、娃娃菜 1颗、胡椒粉 1小勺、大葱 1根、盐 2小勺、姜 1块、辣椒 2个、料酒 2汤勺。

1、羊心切半后洗去内里的血块。

2、在用开水焯烫一下，冲洗干净。

3、处理好的羊心切成大块备用。

4、香菇洗干净，也烧开水焯烫一下捞出过凉。

5、过凉后的香菇大略攥去水分备用。

6、葱白段，姜片和辣椒段备好。

7、娃娃菜拆开撕半备用。

8、煮锅放色拉油，羊心块，香菇和调料，加水。

9、启动压力锅煮压10分钟就可以手动放汽。

10、在放入娃娃菜，通电，煮开，断火，焖5分钟。

11、放入香菜和大葱叶搅匀盛出，这样就完成了。

关于羊心怎么炖的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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