官方为何此时投放储备猪肉？

进入9月，国家发布投放储备猪肉的消息，并指导地方联动投放储备，截至目前，官方已经宣布将于9月8日向市场投放3.77万吨储备猪肉，并且广西、四川、吉林、宁夏、湖南等地也已启动地方猪肉储备投放工作。

一石激起千层浪。 有人认为无关紧要，因为年初收储并没有多少成交量，叠加今年进口肉的总量也在减少，即便是抛储，也不会对猪价产生太大的影响。 有人则不这么认为，虽然官方可能没有多少冻猪肉的存储，但是不代表猪市的冻品库存低，据官方数据统计，目前国内屠宰场猪肉冻品的库容率高达22%以上，特别是一季度猪价低迷期，很多生猪屠宰后都被入了库，国内屠宰场冷冻猪肉库存高筑。

前两天，双汇还有一则消息引起大家的关注，2022年3-5月双汇快速将猪肉做库存，预计2022年双汇共有29亿的冻肉存储，这还仅是一家的肉企的数据，加上其他的肉企，包括正在发展全产业链的大型猪企，所以小编更倾向于后者，储备肉的投放肯定会抑制猪价的上涨，所以中秋节期间24元或依旧是猪价的天花板。

以上，我们说了官方投放储备猪肉的原因之一，就是猪肉库存高，那么还有其他的原因吗？自然是有的。

一、保供。 下半年是我国猪肉消费的旺季，且重大节日较多，在中秋、国庆、春节这些节日之前投放储备肉，是为了保障市场猪肉供给。

二、稳产。 今年六月份猪价开始反弹，八月份猪价呈现高位震荡，随着猪价的上涨，供给端呈现出产能增长的趋势，在这个时间点投放猪肉，主要目的是通过猪价的走势来稳定养殖端的产能，以免再出现产能暴增暴减的情况。

其实，从目前我国的生猪产猪产能来看，整体处于合理水平，从供给端来讲，8月份以后，生猪出栏量就会季节性地增加，至于接下来猪肉价格的走势，朱增勇预计，年内猪肉价格会较当前价格稳中略降。

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