红豆的功效与作用是什么(红豆对身体有哪些功效与作用)

1、养心补血

古代李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。 红豆既能清心火，也能补心血。 其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。 让你冬天手脚不在寒冷。

2、健脾胃

脾胃消化能力相对较强，吸收较好。 所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。 红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。

3、消除水肿

红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。

扩展资料：

吃红豆注意事项：

1、红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。 疾病引起的水肿患者要特别注意控制水的摄入。 比如慢性肾脏病患，因肾脏过滤功能失调，喝进去的水排不出去，反而加重身体负担，不建议饮用红豆水。 此外，红豆水尽量热饮，否则会延缓代谢。

2、红豆古名赤小豆，也有人说两者是不同品种，到底哪种好？红豆与赤小豆分属不同品种。 赤小豆在中医里属药材，外观较一般红豆细长，偏暗紫色，常有人将两者搞混。 赤小豆的利水作用比红豆还要强一些，但用一般红豆也有利水的功效。

3、红豆虽然有利尿功能，但不至于像利尿剂一样，引起脱水或口干舌燥。

参考资料来源：人民网-红豆这样子吃功效多！

参考资料来源：人民网-红豆的功效有哪些 ？煮红豆水应该注意什么?

关于红豆的功效与作用的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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