蒸好的阿胶糕要多长时间能切片?
1小时后即可切片,方法如下:
准备材料:阿胶 500克、核桃 230克、枣(干) 适量、枸杞子适量、芝麻适量、冰糖适量、黄酒适量。
1、第一步烤盘上放上保鲜膜,用刷子刷一层香油。
2、然后把准备好的阿胶敲碎。
3、锅中放入准备好的冰糖。
4、加入黄酒,开中小火。
5、融化后加入敲碎的阿胶。
6、用勺子在锅里不停搅拌40分钟。
7、接着往锅中放入准备好的核桃、枣、枸杞、黑芝麻,拌匀。
8、阿胶倒出压平,静置1小时。
9、然后切块,这样就完成了。
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