鸡蛋炒饼丝怎么炒才好吃

方法/步骤

1/8 分步阅读

将饼切成丝备用（或直接买饼丝也可以）；

2/8

圆白菜洗干净切成丝备用；

3/8

葱，蒜洗净切碎备用；

4/8

取两个鸡蛋打入碗中，放入少许盐打散备用；

5/8

锅中倒适量油加热，倒入鸡蛋烹好盛出备用；

6/8

锅中烧油，放入葱蒜爆香，放入圆白菜丝翻炒；

查看剩余2张图

7/8

倒入老抽，生抽，五香粉，盐翻炒，炒至圆白菜断生倒入饼丝；

8/8

将饼丝翻炒均匀，倒入烹好的鸡蛋翻炒均匀，滴上几滴香油出锅即可。

查看剩余1张图

注意事项

饼丝中含有盐，炒饼时不要放太多盐。

炒制过程中如果感觉太干可以加入适量的水

下一篇：什么叫国1、国2、国3、国4、国5？
上一篇：999纯金多少钱一克(今天999黄金多少钱一克)