经常吃奶酪有什么利弊?

2023-01-30 18:46:49 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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利:含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以维持新血管的正常功能。

弊:奶酪好处虽然含有很高的营养,但是其带来的热量和脂肪也很多但是由于其中的饱和脂肪过多。 胆固醇过多,被人们称为“垃圾食品”长期食用会造成心血管疾病。

想得到同样的营养可以改吃坚果,坚果中不但含有奶酪中的营养。

拓展资料:

胆固醇又称胆甾醇。 一种环戊烷多氢菲的衍生物。 早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇,1816年化学家本歇尔将这种具脂类性质的物质命名为胆固醇。

胆固醇广泛存在于动物体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。 其溶解性与脂肪类似,不溶于水,易溶于乙醚、氯仿等溶剂。

胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。 胆固醇经代谢还能转化为胆汁酸、类固醇激素、7-脱氢胆固醇,并且7-脱氢胆固醇经紫外线照射就会转变为维生素D3,所以胆固醇并非是对人体有害的物质。

参考资料:百度百科-奶酪

吃奶酪的坏处和吃奶酪的坏处有哪些的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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