七籽宝三盒多少钱啊
家有一老 ，如有一宝。
六月的第三个周日，也就是19号就是父亲节了。 除了怀胎十月，他做得不比妈妈少。 小时候，父亲是无所不能的存在，他没有超能力，却是我第一个崇拜的“超级英雄”。
你养我小，我养你老。 那些藏起来的爱，在每通电话里牵挂不已“回不回家吃饭”？每顿饭念念不忘“我记得你小时候最爱吃了”！每个值得炫耀的时刻“我孩子给我买的，好看吧？”。
家有一老 ，如有一宝。 父亲节将至，若不差钱，多给父母吃这5种“老来宝”！不贵却很暖心。
一、牛肉
老婆饼里边，没有老婆。 夫妻肺片里边，也没有夫妻。 不过，这都不打紧。 今儿，咱做的夫妻肺片，鲜香味美，越吃越香。
推荐做法：
1.准备食材
做夫妻肺片，一般牛肉、牛脸、牛肺、牛肝、牛肚，都会放一点。 反正以牛杂为主，喜欢吃啥就放啥就行了。
把所有的原料，都切成薄片。 薄，才能粘上更多的料汁，吃着才有味。
2.调一个凉拌料
在家做这道菜，最好是买人家卤好的成品。 进行二次加工，比较省事方便。
油炸花生米，取出来一半。 把皮搓掉，轧成花生碎，剩下的留着备用。 夫妻肺片好吃的关键， 就在于料汁。 盆里放一勺盐、一勺鸡粉、半勺糖、生抽、再倒点高汤。 再放点凉拌菜少不了的蒜末、香菜。
3.抓拌均匀
油炸花生米来一把，辣椒油多舀几勺，全靠它出味。 麻椒粉也来一勺，再淋点小磨香油。 把这些拌匀。 然后，把切好的牛杂、牛肉倒进去，抓拌均匀。
让肉片都裹上汁，最后，往盘里一放，再浇上剩下的汁。 撒上花生碎，香菜段。
一道香味浓郁，一口忘不了的夫妻肺片就做好了。
二、鸭肉
鸭肉性寒是一年四季中，最适合夏天吃的白肉，消暑热又下火。 平时吃肉也要注意“多吃白肉，少吃肥肉”，不但能补充蛋白质还能远离“三高”。
推荐做法：
1.准备食材
准备一只鸭子料理干净，去除内脏、脚趾、鸭屁股。 然后把鸭肉砍成均匀的小块。 鸭头不要完全劈开，嘴巴处最好连在一起。 这样不容易把鸭脑煮丢，鸭子本身比较耐炖，小一点更容易炖熟入味，吃着也软嫩。
香菇打上花刀，青红椒切成菱形片，用来配色。 葱姜蒜都要切大一点，不然容易煮烂。
2.配一个香料
碗中放入花椒、小茴香、八角、香叶、一把干辣椒段、香料不需要太多，以免影响鸭肉的香味。 最后再准备适量的冰糖备用。
3.把鸭肉焯一下水
把鸭肉冷水下锅，充分地去除里面的血沫。 淋一些高度白酒，去腥增香。 开锅以后打去锅中的浮沫，继续煮上一两分钟。 把鸭肉上的油脂去除一部分，以免吃着腻口。
煮好以后倒出来，用凉水冲洗干净。
4.开始烹饪
把锅烧热，多倒一些油。 把鸭块倒入锅中，先不要翻炒，慢慢地煎至定型。
经常晃动锅底，防止糊底。 中火翻炒三分钟左右，把鸭肉中的水分炒出去。 然后，沿锅边淋入适量的高度白酒。 利用酒精挥发，去除腥味。 鸭肉煎香，煎出油以后先倒出来。
锅内再烧油，放入冰糖。 把冰糖敲碎，不停地搅拌。 糖汁熬成红棕色时，倒入葱姜蒜、八角辣椒等香料。 开小火一起炒出香味，然后倒入鸭块，颠锅翻炒，给鸭肉上色。 淋入料酒去腥，加入食盐增加底味。 一点老抽上色，把颜色炒均匀。 沿锅边加入适量的清水，水量与鸭肉持平就可以了，这样入味更加的均匀。
大火烧开以后盖上锅盖炖煮40分钟，40分钟以后放入香菇翻炒均匀。 加入味精、鸡粉、胡椒粉、生抽、十三香调味。 盖上锅盖再焖5分钟，让香菇的香味融入到鸭肉里面。 5分钟以后倒入青红椒片，转大火收汁。
三、鱼肉
中老年人最适合吃鱼肉，高蛋白、低脂肪、易消化、就是选择它的关键。
推荐做法：
1.准备食材
准备一条新鲜的鲈鱼，把鱼鳞刮干净，去除内脏和鱼鳃，鱼的大小最好控制在一斤左右，比较容易把控生熟。 沿着鱼的脊背把两侧划开，这样更容易保持生熟一致。
接着把鱼的腹部片开，让它能够伸开展平。
2.上锅蒸
腌鱼的时候不需要太复杂，把葱段摆放在盘底、姜片塞在鱼背中即可，尽量最大程度的保留鱼的原汁原味。
蒸这一步非常讲究，必须全程大火，中途不能掀锅，而且必须开水上锅，蒸锅中上大气以后放入鲈鱼，一斤左右的鲈鱼蒸7分钟就可以了，蒸的时间久了肉质容易变老。
趁着蒸鱼的时间，我们切一点配菜。 大葱破开、切成细丝；生姜切成姜丝；红椒也切成细丝，全部切好以后，分别用清水泡上，以免水分流失不够鲜嫩。
3.调个味
七分钟以后，把蒸好的鲈鱼取出来，挑去姜片和葱段，倒出里面的汤汁，这个汁也特别腥一定要倒掉。 然后淋上蒸鱼豉油，最好先淋上蒸鱼豉油，再激油，因为蒸鱼豉油的香味需要高温才能激发出来。
最后，放上葱丝、姜丝、红椒丝，再激上200度热油美味即成，看一下特别的鲜香嫩滑。
四、菌类
中老年人过夏浑身没劲，胃口差。 就少吃点油腻的食物，多吃点清淡爽口的菌类。
推荐做法：
1.准备食材
银耳一朵 ，木耳一把，用凉水浸泡两个小时。 两个小时候，银耳木耳泡发好以后，摘去银耳的根部备用。 大蒜四粒，拍扁后切成碎末，把蒜末放入盘中备用。
红椒半个，去籽后切成丝。 香菜一小把，切成小段。
2.食材焯一下水
锅里烧水，开大火把水烧开，倒入木耳银耳，焯水20秒后，捞出后用清水冲洗，然后沥干水分。 清水冲洗可以使银耳木耳的口感更脆。
3.调味拌匀
把蒜末倒入调菜盆中，加入食盐，白糖，生抽，香醋，辣椒红油然后用勺子搅拌均匀化开调料。 口感清淡的，不喜欢吃辣的可以不放辣椒红油。
倒入控干水分的木耳银耳，用颠盆的方式搅拌均匀。
倒入红椒丝和香菜，拌匀后就可以装盘。
五、粗粮
中老年人适当吃些粗粮，粗细搭配，促进消化。 尤其是对老年人的身体有很好的养护作用。 但是什么东西都不能过量，粗粮也一样。
推荐做法：
1.红豆、黄豆、花生各一把，清洗干净以后放到豆浆机里，加入适量的清水打成豆渣，因为要做的是五谷窝窝，不能打得太碎了，要有些颗粒感，打好以后豆浆喝掉，我们只用豆渣。
2.豆渣冷却至室温以后，加入一勺面粉、一勺玉米面，想要更营养的话再加点胡萝卜丝和葱花，放盐、鸡粉调味，再加入5克酵母和成面团，放在阳光下发酵至2倍大。
3.发酵好的面团里面都是蜂窝眼，取出来揉搓排气、下成均匀的面剂子，把面剂子揉成团、中间掏一个洞，做成窝窝头的形状就可以了。
4.开水上锅蒸，上汽以后开始计时，蒸15分钟就熟了。 蒸好的五谷窝窝头非常蓬松暄软，摁压也不变形，关键是营养还丰富，当主食再合适不过了。
长大后，虽然没有去看过长白山的白雪皑皑，也没看到过贝加尔湖畔的碧海晴天。 我却在他的怀里，看到过家乡的星辰大海。
家有一老 ，如有一宝。 这5种“老来宝”！多给父母吃，不贵却很暖心。
（第一美食编辑：开心）
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