厥麻哪些人不能食用

一、蕨麻所有人都可以吃。 它是很补的东西，适合老人、女人、孕妇、孩子，但是要适量，蕨麻的吃法也有很多，通常可以熬在稀饭里或者米饭、粥里很好吃的。

二、性味苦甘微寒。 有类似委陵菜的清热解毒和止血作用。 嫩茎叶主要可作野菜，较全草作用弱。 煎汤或煮食。

拓展资料

1.蕨麻，原名人参果 ，是蔷薇科，委陵菜属多年生草本。 根向下延长，有时在根的下部长成纺锤形或椭圆形块根。

2.含丰富淀粉，市称“蕨麻”或“人参果”，治贫血和营养不良等，又可供甜制食品及酿酒用；根含鞣料，可提制栲胶，并可入药，作收敛剂；茎叶可提取黄色染料；又是蜜源植物和饲料植物。

3.蕨麻为蔷薇科委陵菜属植物鹅绒委陵菜，以块根入药，蕨麻别名人参果、莲菜花、延寿果，蕨麻有补气血，健脾胃，生津止渴，利湿的功效，蕨麻有治疗病后贫血，营养不良，脾虚腹泻，风湿痹痛的作用。

关于蕨麻的功效与作用的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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