神秘果价格多少钱一斤(猕猴桃吊打奇异果)

2023-01-19 11:01:52 发布:网友投稿 作者:网友投稿
热度:21

“奇异果”是新西兰的国果,一年能给新西兰赚回1800亿外汇。

去国外随便问一个人,奇异果哪里的?毫无疑问答案是新西兰。

但殊不知,奇异果的老家是中国,名为“弥猴桃”。

作为一个中国人,我们有必要对猕猴桃有一点了解,不仅可以硬气地回怼,还可以少交智商税。


“猕猴桃”的来历

“猕猴桃”一词的来历,相传与上古五帝之一——虞舜有关。

当时,在历山(历山又名舜耕山)一带,生长着一种不知名且丑陋的果子。

果子呈椭圆形,果皮有黄褐色绒毛。

当地人不认识这种果子,再加上外形难看,根本不好吃。

有一天,一位名叫“舜”的年轻人来到历山开荒,发现了这种果子。

更让他感到奇怪的是,前一天自己还看到的满山满树的野果,可第二天树枝上却几乎没有了。

那么多野果,被谁吃了呢?

带着这个疑问,到了第二年秋天。

这种野果又成熟了。 于是舜带领当地的村民24小时轮流值班,想要一探究竟。

终于在一天夜里,他发现原来是一群猴子从四面八方来到这里,边吃边摘这种果子, 短时间内就一扫而尽。

看到此情此景,舜跟当地的村民不仅纳闷:猴子为什么会如此喜爱吃这种丑陋的果子呢?

而且既然猴子能吃,也没有出现什么问题,那人是不是也可以吃呢?

第三年,当这种野果再次成熟时,舜召集当地人一起前去采摘。 发现当把果皮剥开后,果肉呈绿色,如玉般透彻,吃一口更是发现酸甜可口,很好吃。

从此,历山附近的山民们,年年采摘这种野果吃,发现一些原本体弱多病的人,身体变得强壮起来,大家还纷纷表示,到秋冬,即便天气寒冷,也很少感染风寒。 当地人更把这种野果视为“仙果”。

没人知道这种果子叫什么,由于是舜发现的,人们开始称这种果子为“舜果”。

舜不是好功之人,觉得既然猴子像爱吃桃子一样的爱吃这种野果,再加上这种野果的果皮颜色和猕猴又很像,叫“猕猴桃”就很贴切。

后来,秦朝著名方士徐福发现,猕猴桃不仅美味,营养价值还很高,对身体健康有功效。 为此,还去找过秦始皇,说自己发现了一种“长生不老药”。

因此,在历代本草书籍中、乃至我国出版的大型《中药大辞典》,都将“猕猴桃”作为统一通用的中药名。

“猕猴桃”一词就这样一代代流传了下来,后来被广泛种植。

我国目前有三大猕猴桃产地:一是河南的伏牛山、桐柏山、大别山区;二是陕西秦岭山域;三是贵州高原及湖南省的西部。 另外,陕西、浙江、四川、贵州、河南等长江流域及以北各地区均有分布。

新西兰如何“偷”猕猴桃

去国外,随便问一个人,知道猕猴桃是什么吗?答案大概率是不知道。 可如果说成“奇异果”,毫无疑问答案是新西兰的一种水果。

中国的猕猴桃,怎么叫跑到新西兰成为“国果”了呢?

加拿大人亚当·李斯·格尔纳写过一本名为《水果猎人》书,书中说到新西兰如何“偷”猕猴桃故事。 当然,新西兰则认为这是“引进”。

1904年,新西兰一所女中、一位名叫玛丽·弗雷泽的老师来到中国

旅行至湖北宜昌时,偶然间发现了猕猴桃树,吃过弥猴桃后,觉得这种水果的味道太好了,就在回程时私自把果核里的种子带回了新西兰。

她深深爱上了美味的弥猴桃,就把猕猴桃的种子带回了新西兰。

1920年起,猕猴桃被新西兰农民开始大范围种植。

从“猕猴桃”到“奇异果”

新西兰人要给猕猴桃重新起名,因为是从我国宜昌带回的种子,所以最初就叫“宜昌醋粟”(Ichang Gooseberry)。

因为新西兰农民大范围种植,到了1950年左右,新西兰国内市场已经没办法自行消化了,于是开始出口。

为了出口需要,新西兰将“宜昌醋粟”(Ichang Gooseberry)改为“中国醋栗”(Chinese Gooseberry)”。

当时出口市场主要是美国,而由于麦卡锡主义泛滥,“中国醋栗”这个名字在美国市场并不受欢迎。

很快,新西兰又想出一个新的名字,叫“美龙瓜”(Mellonette)

但是当时美国对瓜类进口征税很高,新西兰不得不再次进行“头脑风暴”。

为了走向世界,新西兰最终把国鸟——奇异鸟(kiwi)的名字安到猕猴挑身上,起名为“奇异果”(kiwi fruit)。

你别说,这么一看,还真有点像。


“天上飞着神奇鸟,地上长着神秘果”。

借着国鸟的名号,来自我国的猕猴挑,被新西兰赋予了新的文化意义。

由此,奇异果声名大振。

不过在2008年,在新西兰举行的国际猕猴桃大会上,世界19个国家200多位专家一致认定:中国是猕猴桃的原产地。

“猕猴桃”和“奇异果”营养价值的区别

几乎没有!

亚种(变种)有后天培育的成分在,所以品种之间会有一些区别,但是单就弥猴桃原品种来看,糖分、维C、膳食纤维等营养成分差别并不大。

但无奈的是,价格却差了不少

我国猕猴桃上市的时候,可能也就10块钱左右一斤,而奇异果零售价一斤可达到60元。

单价上的差别导致产业背后的整体的经济效益差距,就不是一点半点了。

我国目前猕猴桃种植面积约18万公顷,远超新西兰的1.35万公顷,产量是新西兰5倍,但产值总额仅占世界猕猴桃产业的2%。

而目前新西兰奇异果年产8000万箱左右,销往70多个国家,在国际市场上销售额约为1800亿人民币,占全球总额的三分之一。

更让人郁闷的是,新西兰却把20%的奇异果卖给了中国。 目前我国是新西兰奇异果的第一大进口国。

不过值得肯定的是,新西兰在发展奇异果上,确实是用心的,据悉新西兰每年会花费超过2.5亿元人民币,专门用于奇异果科研,改良技术,开发新品种。

但是,也有短板存在。

据不完全统计,世界上54个猕猴桃品种,我国就有52种,还有38个亚种(变种),所以在猕猴桃资源这块,我国具有绝对的优势。

这就意味着,新西兰即便已形成了高效、完整的奇异果产业链,但是在核心育种方面,离不开中国猕猴桃资源的支持。

下一篇:神秘果价格多少钱一斤(俄罗斯黑果)
上一篇:三星金六福52度多少钱一瓶(100元内)