养发粥配方有哪些呐

养发可以吃些黑的食材做粥，比如黑芝麻黑豆都是不错的选择。

三 黑 粥原料有鸡蛋(100克)、黑豆(150克) 、黑米(50克) 、黑芝麻(30克)，味道可口。

制作材料

主料：鸡蛋(100克) 黑豆(150克) 黑米(50克) 黑芝麻(30克)调料：冰糖(30克)

制作工艺

1. 将鸡蛋煮熟，去壳切小丁备用；

2. 将黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干净，放入锅内加适量水，用大火烧沸后改用小火炖35分钟；

3. 加入冰糖、鸡蛋丁即可。

营养价值：

黑豆：黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，具有消肿下气，润肺燥热，祛风解毒，明目健脾，益肝肾之阴的作用；乌发黑发以及延年益寿的功能。

黑米：黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。 中医认为，多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，对于病后体虚等均有很好的补养作用。

黑芝麻：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；其所含有的维生素E尤其丰富，维生素E能促进细胞分裂，起到抗衰老和延年益寿的作用；黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品。

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