哪些食物好吃不贵，好吃不腻，下酒又下饭，家人吃过赞不绝口呢？

鱿鱼干烧肉

原材料：鱿鱼干4个，五花肉500克，葱1段儿，蒜苗100克，姜3片，八角茴香3颗，桂丁1段儿，良姜1片，老抽王2一茶匙，生抽酱油1茶勺，老冰糖3颗，盐1勺子，食用油1勺。 作法1.鱿鱼干提早一夜冷水泡开，清洗干净，除掉紫色的膜，切割成条；五花肉清洗切成丝，蒜苗切条2.锅中烧开少量食用油，下蒜苗、姜蒜曝出香气。 3.下肉和鱿鱼干煸炒，倒进生抽酱油，老抽王和老冰糖煸炒高于一切色后，放水至盖住肉面。 4.添加桂丁和良姜，走红煮到沸腾的水后添加适量盐，绞动后熄火。

牛肉炒小藕

食物：猪里脊肉牛羊肉、小藕、尖椒、辣椒、野山椒、木薯淀粉、盐、芝麻油、生抽、油、蒜头、生抽酱油、耗油。 作法：1、将猪里脊肉牛羊肉清洗切成片，装在碗里，添加生抽、芝麻油、米酒、木薯淀粉翻拌腌渍10min；2、小藕清洗去皮切段儿，青红辣椒切圆圈，蒜头敲碎切碎；3、把锅烧热，倒进适当油，放进腌制好的牛羊肉，中走红煸炒，煮至8完善起锅摆盘预留。

五花肉干锅茶树菇

食物：五花肉；茶树菇；火锅配菜；辣椒；调味品；姜；蒜；辣椒干；生抽酱油；盐；味精；油。 作法1.五花肉切片，葱姜切细，青椒切丝，茶树菇提早用小水泡发。 2.热锅热油，放进五花肉煸炒至近焦，加生抽酱油煸炒，随后留油把五花肉捞起来预留。 3.再倒一部分油在锅里，油烧然后放入葱姜、辣椒干炒出香味。 4.再放入茶树菇、盐煸炒，茶树菇时间要炒出略微久一些，茶树菇是泡开的，内部结构带有水份，要将水份炒干。

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