橄榄油价格多少钱一斤（橄榄油价格面临上涨风险）

在世界橄榄油主产区的南欧，橄榄树生了一种细菌感染的疾病，细菌可以通过昆虫传播，会导致大量橄榄树死亡，这必将影响橄榄油的产量，导致橄榄油价格可能上涨。

事情是怎么回事那？

最近几年，南欧意大利、西班牙和希腊的橄榄树生了一种怪病，刚开始会造成树木生长缓慢，然后树叶会变黄枯萎，结的橄榄果也会变少，时间长了橄榄树就会死亡，由于发病病程酷似人类患了麻风病，当地人称这种树木疾病为橄榄树麻风病。

其实橄榄树这种病是由一种病菌引起的，这种病菌本身不会传染和传播，但是经常栖息在橄榄树上的一种昆虫会携带这种病菌，由于昆虫的迁移造成了病菌的传播，就像传染病一样传染其他橄榄树。 而南欧是世界主要的橄榄油产区，拥有广阔面积的橄榄树果园，意大利、西班牙和希腊产的橄榄油占世界市场的95%。 这些地方的树生病了，造成橄榄果的减产，进而引起了橄榄油的减产。

橄榄果

这种病为什么这么可怕？

刚才我们说到意大利、西班牙，为什么又是这两个国家。 这两个国家是新冠肺炎疫情最严重的的两个欧洲国家，同时也是橄榄油麻风病疫情最严重的的两个国家。 而且这个橄榄油麻风病和新冠肺炎有很多相似之处，这些相似之处就是这种树木疾病的可怕之处。

其一，无症状感染的传播。 新冠病毒肺炎之所以肆虐，很大一个原因就是无症状感染者会传染。 这个麻风病也是这样，有些橄榄树感染病菌后，不会立即生病或者一直不会发病，但是昆虫会把树上的病菌传播出去。

其二，无特效药。 目前为止，还没有特效药可以完全杀灭引起这种树木疾病的细菌。

橄榄树

其三，防治手段也是隔离。 由于无症状的树会传染，同时没有特效药，对这种树木疾病的防控也是只能采取隔离方法。 现在南欧的防控办法就是将感染的橄榄树砍掉，并将健康的橄榄树果园与生病的果园隔开一段距离。 但是由于当地橄榄树种植区的橄榄园非常密集，再加上无症状感染的树木很难判断并砍掉，导致这种橄榄树麻风病很难控制。

因此，世界橄榄油的产量将不可避免的受影响，从而使橄榄油面临涨价的风险。 或许，你喜欢吃橄榄油的话，现在可以多买点。

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