粟子壳的功效(栗子壳的功效与作用禁忌壳)

2023-01-04 07:51:35 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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粟子壳药性甘、涩、平,具有降逆、止血的功效,主治反胃、鼻衄、便血等症。

本品呈球状,略扁,连刺直径4~8厘米,高3~4厘米,常纵向开裂成2~4瓣;外表面黄棕色或棕色,密布分枝利刺,刺长1~1.5厘米,密被灰白色至灰绿色柔毛;内表面密被紧贴的黄棕色丝质长绒毛,有2~3个坚果脱落后的疤痕。 质坚硬,断面颗粒状,暗棕褐色。 气微,味微涩。 以个大、质坚、色黄棕者为佳。

扩展资料

栗子营养功效

栗子素有“干果之王”美誉,具有重要的保健价值。 其果实味道鲜美,风味独特,粉质细腻,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功效。

1、蛋白质:蛋白质是栗子的重要营养成分,对栗子贮藏期间的品质起着重要作用,栗子中蛋白质的变化也反映了栗子在贮藏过程中的衰老速度。

2、脂肪:栗子中脂肪含量不高,但与栗子的风味有很大关系。

3、碳水化合物:栗子中碳水化合物含量较高,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用,其中淀粉含量较高。

4、水分:水分含量占到47%~56%之间。

5、维生素:含有多种维生素,比如维生素C、B族维生素,胡萝卜素等。 栗子贮存期的抗性和耐贮存性与维生素C等多种酶的活性有关;维生素B2(核黄素)对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

6、矿物质:栗子中含有丰富的矿物质,如钙、磷、铁等。

参考资料来源:百度百科-板栗壳

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