桂花有什么功效和作用，桂花酱可以做什么

01美容减肥功效：桂花即可美白肌肤,又可以清除体内毒素及通宿便达到减肥塑身的效果。

02治口臭、牙痛：1、引起口臭的原因有两个，①是体内缺乏抗坏血酸;②是龋齿、牙炎等。 此外，口脓肿瘤，肺脓肿、糖尿病及胃肠道疾病均可出现口臭，但这与缺乏抗坏血酸有关。 抗坏血酸又称维生素C，是一种抗溢血，治坏血病的重要物质。 2、一般成年人每天维生素C的需要量为60~65毫克，若长期不能满足，轻则引起口臭，重则引起败血症。 而茶叶中含有丰富的维生素C，能补充机体维生素C之不足，故经常饮之能防治口臭。 3、祖国医学认为，口臭多由胃火、湿浊及痰气所致，而茶叶最能降火利湿，化痰消滞腻，又有抗菌消火作用。 桂花芳香之性，众所周知，其作为药用、具有生津化浊、避臭化痰之效，并为辟秽破除口臭之佳品。

03保健功效：散发浓郁迷人花香的桂花,能舒缓紧张情绪,经常饮用,可净化身心、平衡神经系统,达到提神的作用。 忙碌的间隙闻着桂花的清香心情都会很好。

桂花酱的做法：

1、玻璃瓶事先洗净，放水中煮10分钟杀菌控干。 鲜桂花挑去杂质，倒入盐轻拌匀，腌10分钟左右

2、瓶子里铺一层桂花，在上面浇一层蜂蜜，再铺一层桂花，再浇一层蜂蜜，直至装满瓶子。 加盖密封后放冰箱，冷藏一周以后取可

桂花酱的功效

桂花酱是以桂花为主要原料制成，因此桂花酱的功效与桂花的功效相似，包括有：

1、化痰。 桂花酱中的香气能够化解呼吸道中积滞的痰液，可起到化痰的功效。

2、止咳平喘。 桂花酱有行气的作用，能够使身体的气流畅通，起到止咳平喘的功效。

3、健脾胃。 桂花酱有增进食欲，促进肠胃活动的作用，可起到健脾胃的功效。

4、活血化瘀。 桂花酱有促进血液循环的作用，起到活血的作用，故有血瘀气滞的人群可借助桂花酱缓解。

5、桂花酱还具有美容养颜、提升免疫力、增强体质的作用。

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