红枣怎么炒，(红枣怎么炒干磨成粉)

红枣用清水清洗干净，晾干水分，然后把红枣放到锅中，不加任何调料，用中火不停翻炒，直到红枣表皮变黑。 具体做法如下，首先准备材料：红枣：适量。

1、红枣用清水清洗干净，然后放在容器里晒干水分备用，如图所示。

2、起锅，不放任何东西，锅感觉到热度后，放入红枣，中火，不停翻炒。 炒到后面会有很大的烟，继续炒，如图所示。

3、炒至红枣表皮有一点点黑就可以捞出来，等凉下来后，放在开水里泡，炒黑的部分会裂开，炒过的红枣味会自己出来，如图所示。

4、完成。

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