怎样做南瓜饼?(怎样做南瓜饼?)
奶粉5克、细砂糖10克、面粉100克、黄油10克、酵母3克。
辅料:鸡蛋1只、南瓜200克。
步骤:
1、南瓜提前切粒,蒸熟备用。
2、把蒸熟的南瓜,用搅拌机打成泥状。
3、加入全部材料,混合均匀,揉至成光滑的面团。
4、用擀面杖擀成0.5cm厚度,盖上保鲜膜,室温发酵至1倍大。
5、用模具印出大小。
6、不粘锅,放入南瓜饼,用小火煎成两面金黄色即可。
7、成品图:
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