茭白怎么做好吃，茭白的吃法

茭白做菜要注意

用茭白在做这些菜肴的时候，一定要注意选择的茭白，确保要新鲜，这在食用前一定要仔细的观察一下，如果茭白的颜色发生了变化，长了一些斑点或者是已经有些变烂了，那么一定要丢掉，因为不新鲜的茭白做成的菜肴吃的话会影响健康，也会造成腹泻，一定要选新鲜的很重要，此外在做这些菜肴的时候，要控制好火力，并且要选择优质的调味品，这样才能够确保更佳的营养更加的健康，希望大家能够注意这一点。

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