小鲍鱼的家庭做法有哪些呢？

鲍鱼鸡蛋羹、清蒸鲍鱼、蒜蓉烤鲍鱼、鲍鱼海鲜汤等都是小鲍鱼的家庭做法，而且做好以后肉质细嫩，味道鲜美，特别好吃，能让人体吸收小鲍鱼中的丰富营养，也会让它挥好的滋补功效。

鲍鱼鸡蛋羹

小鲍鱼可以和鸡蛋搭配在一起蒸着吃，做的时候需要把鲍鱼的肉取出来去掉它的内脏，然后再用清水把它洗净，随后在它表面切上花刀，把鸡蛋磕开到碗中，加适量清水和少量食用盐调匀入锅蒸，蒸五分钟以后把处理好的小鲍鱼放进去，再蒸五分钟，取出以后淋上蒸鱼豉油撒上适量的香葱味就可以吃。

清蒸鲍鱼

清蒸鲍鱼在做的时候需要先把鲍鱼的壳刷洗干净，然后把鲍鱼肉从里面取出来，再去掉它的内脏，然后把它摆平，切上十字花刀，在摆放到鲍鱼壳中，然后入锅隔水蒸，开锅后蒸8分钟，取出以后浇上生抽和蚝油，再撒上蒜末最后淋上热油，做好以后就是好吃的清蒸小鲍鱼。

蒜蓉烤鲍鱼

小鲍鱼在家庭中还能烤着吃，烤的时候需要先把小鲍鱼清洗干烤，然后表面涂抹适量生抽蚝油腌制，随后在烤盘上铺上锡纸，把处理好的小鲍鱼整齐的摆放在烤盘上，入烤箱烤十五分钟，准备适量蒜蓉用热油炒一下，把炒好的蒜蓉直接浇在烤好的小鲍鱼上，做好以后蒜香浓郁特别好吃。

鲍鱼海鲜汤

小鲍鱼在家庭中特别适合用来煲煮海鲜汤，在做的时候要把小鲍鱼的肉取出来，去掉内脏洗净以后备用，再准备适量的蛤蜊肉、扇贝肉和虾仁，把他们全部处理干净以后与小鲍鱼一起入锅，加适量清水和葱姜，加热煮开，用中小火煲煮半小时，最后放适量食用盐和麻油调味，这样做出的海鲜汤不但营养价值高，味道还特别鲜美。

小鲍鱼个头虽小，营养价值却很高，适合平时人们在家庭中烹调食用，它既能清蒸也能做汤，还能烤着吃，可塑性特别强，能做出多种滋味不同的美食，但小鲍鱼是一种发物，那些患有慢性疾病和顽固性疾病的人不适合食用它。

下一篇：国际铜价 今日国际铜价(今日外盘铜价今日铜价)
上一篇：非常小的鲍鱼怎么做好吃