蒲公英煲瘦肉全家大小都可以喝吗？

蒲公英瘦肉汤老少皆宜。 但是有些人还是不可以吃的。

一、有些人喝蒲公英泡水容易出现过敏。 每个人的身体条件是不同的，有些人在喝了蒲公英泡水之后会出现过敏反应。 这种情况就不可以吃。

二、蒲公英具有清热解毒、利尿消炎、防治乳腺炎、肾炎、胃炎、肺炎等，但是蒲公英本身是微寒的，所以素有胃寒和体寒的人是不适宜多饮用的，女性在经期也不能饮用。

四、如果过量食用蒲公英，很容易导致各种胃肠道不适症状，例如恶心、想吐以及腹部不适还有拉肚子等等情况。

扩展资料：

蒲公英瘦肉汤的制作方法

一、把瘦肉洗干净，切成薄片。 准备生姜、油、盐、鸡精适量。

二、锅中放入水，把水烧开。 然后把瘦肉放下去，加入生姜、盐和少许的油、鸡精等。 开大火把肉片煮熟。 煮的过程中上面会有些泡沫，把上面的泡沫杂质去掉。 在这一步可以根据个人喜好加一些枸杞或者薏米等。

三、肉片煮熟了，然后放入已经清洗干净的新鲜蒲公英。 等汤水重新滚烫起来，就可以关火了。

参考资料：蒲公英薏米瘦肉汤-百度百科

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