亚油酸,亚麻酸有什么作用?(亚油酸亚麻酸有什么作用)
亚油酸,亚麻酸都是人体必需脂肪酸,必须由食物供给,功能:一、合成前列腺素,血栓素,白三烯等体内活性物质的原料,二,合成磷脂与胆固醇脂化的必需原料,有利于脂质的利用和代谢,三、参与生物膜的结构,亚麻酸只在豆油和紫苏籽油,亚麻籽油中存在亚油酸存在于植物油中
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