哪些食物咬一口全是钙，低脂营养，多吃不胖呢？

包心菜也叫卷心菜或圆白菜，跟马铃薯一样，一年四季都活跃在农贸市场，而且价格很便宜，只需几毛一斤，但不要被它平价价格所欺诈，包心菜也被称为纯天然“孕妇钙片“，钙含量可以达到同样净重牛奶的60%，与此同时它富含维生素C，比西红柿都需要高于3倍，不仅仅是高品质但钙源，还是很好的抗氧化性食物。

包心菜口味脆爽，最常见烹调方法是由油爆后制成的手撕包菜，咸香进味，此次小小的跟大家分享一道包心菜的创意新吃法，用包菜搭配胡萝卜和杂粮棒子面，让养分更为平衡，整道菜品热量比较低，吃再多都不会担忧发胖，反倒用来代替主食来服用，重量还会继续渐渐地降下去。 下边跟大家分享下具体方法。

——低脂肪营养成分，美味补钙补锌，简单易做

1、包心菜和胡萝卜清理干净后切成细丝，放进盆里，添加5克食用盐拌匀，静放15分钟。 2、时间到后，包心菜和胡萝卜中的水分被腌出，这时添加50克小麦面粉和80克玉米面粉拌匀。 （Tips：由于包心菜和胡萝卜的水分含量不一样，因此小麦面粉和玉米面粉的用量能够按照计划做调节）3、再倒入10克耗油和3克白胡椒粉拌匀，提升咸鲜味。 4、把所有食材和调味品翻拌后，拿手揪一块面浆，团成肉丸子样子就可以。 5、搞好的包菜丸子放进蒸格中，起火煮制15min即可出锅。 6、借着煮制肉丸子的时间来挑一个沾水，蒜头剁碎蒜末，添加适量生抽酱油，米醋和芝麻香油，搅拌就可以。

这道是减肥期必不可少的正餐，低脂肪营养成分，饱腹感强，特别是蘸着料汁吃太美味了，转秋贴秋膘的时期，别忘记天天用它代替主食，中合高热量食物和油腻之感，经常吃更加健康。 包心菜的这种行为学好后，何不也做给家人尝一尝吧。 1、包心菜和胡萝卜切得越细越好，便捷腌出水份。 2、小麦面粉和棒子面的用量依据食物具体的水流量做调节，最后调为浓稠的能够报团状态就可以。 3、走红煮制的时间也跟肉丸子尺寸相关，团的肉丸子小可以少蒸会，肉丸子大就多蒸会。

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