食用菌有什么，有什么好处？

在众多食用菌中，灵芝、猴头菇、冬虫夏草、金针菇、香菇、灰树花等具有提高人体免疫力，预防患有免疫性疾病的作用。

食用菌中合有植物固醇，能干扰胆固醇的吸收，使血液中的胆固醇浓度保持在安全水平。 食用菌还能升高高密度脂蛋白的比例，改善血管硬化程度，有利于心血管系统的健康。

下一篇：食用菌对人体的好处？(食用菌对人体的好处)
上一篇：马鞍菌怎么煮最有营养价值