哪些食物鲜香脆嫩，隔三差五给孩子吃，孩子爱吃身体棒呢？

今日重庆小面姨给大家分享一道“莴笋炒豆芽”的做法。 到秋天，有一种蔬菜会成为我家饭桌上最常见特色美食，它就是莴笋。 近期是初秋时节，莴笋逐渐发售，因为今年的夏秋季季节的降水非常多，所以今年的莴笋也要比以往涨势更可喜，生产量会更大，价钱也会更低，因此吃着也可以经济负担也非常小。 莴笋不仅茎杆能够做菜，它的叶子也是非常不错的食物。 在我们家里，平时吃芹菜时，基本上要先吃芹菜的茎杆，并把叶片留下，第二天还可以继续用来做一道美食吃。 今天上午我们家吃米饭，免不了要炒上三四道美味可口。 在其中一道便是我要给大家推荐的这道莴笋炒豆芽，这菜做起来特别简单，下饭菜也最香，尤其适合如今这季节吃。

提到莴笋，很多人都会不约而同的说这是一种饮食菜，经常吃对身体健康尤其有利。 一样的，一点没有错，莴笋在蔬菜水果大家族里被称作“血压高天敌”，是一种具备抑止血压高提高的营养蔬菜水果，常吃芹菜，就可平稳血压值，对身体的身心健康发挥其非常重要的作用。 因此莴笋尽管是一种大规模生长发育的蔬菜，价钱好似超低价，但是它却拥有许多忠实的粉丝。 所以在日常日常生活，很多人都喜欢用莴笋制成各种各样美食吃。 我们家也是如此，一年四季，隔三差五都会用莴笋做菜，让一家人在莴笋的滋润下健康生活方式。 芹菜的做法有许多种，像我之前做过的凉拌芹菜，把莴笋切割成条形，用逐渐煮熟后摆盘用滚油一炝，就是一道非常不错的凉拌芹菜。 此外，莴笋也可以搭配其他食物火热，也是很不错的小菜。

这道莴笋炒豆芽就是用莴笋配搭豆芽菜制成的一道美味可口，这两样食物放在一起炒感觉还不错，不管长相，或是营养成分都挺不错的。 此外，这两个食物炒一盘，鲜美脆爽，隔三差五给孩子吃，孩子爱吃身体棒！豆芽菜大家应该平日上都离不开的，豆芽菜营养全面，价廉物美，一年四季农贸市场上都有，是大家饭桌上普遍的食材之一，莴笋中还含有大量的膳食纤维素和维生素C，是很身心健康的食材。 秋季要常吃它，去秋天干燥对肠胃好，简易两步上菜，女性特别是在钟爱！豆芽菜和莴笋一起翻炒，真是是绝配，特殊的脆响可口，咸香美味可口，十分下饭菜，或是一道低烧能的减肥菜，特别适合夏天吃。 现在我把那道“莴笋炒豆芽”的做法推荐给大家，喜欢的朋友能够对着菜谱做起来，给家人一道美味可口，给家人一份关怀。

食物：豆芽半盘、莴笋1根、大葱1根、蒜2粒、少量盐、1勺生抽酱油、1勺耗油。 作法：1、必须的食材备好，莴笋除掉叶片。 2、豆芽放进清水中多清洗几次，沥干水。 3、莴笋去根，清理干净后切割成段儿，摆盘预留。 4、大葱清洗切割成冬茹，鱼浆去皮拿刀敲碎切两刀。 5、炒菜锅加点油，烧开把蒜碎，冬茹放进炒出香味，添加豆芽，放少许水翻炒黄豆芽快断生。 6、再倒入备好莴笋段炒匀。 7、加盟少量盐、1勺生抽酱油，1勺耗油调料。 8、再次煸炒，待莴笋和豆芽炒至断生就可以。 9、一道简简单单的家常小炒，尤其清新淡雅，夏天吃很合适。

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