樱桃的种类有哪些?(樱桃有哪些品种)

1、红色类依其果实形状分为圆球品种群和心形品种群。 （1）圆球品种群果实圆球形，果顶圆，少数微尖；果实红色。 如滕县大红樱桃、莱阳短把红樱桃、平度长把红樱桃、平度梅香樱桃、安丘樱桃、崂山长把红樱桃、崂山短把红樱桃以及崂山二狗奶子等。 （2）心形品种群果实顶部瘦尖或突尖，直立或歪斜；果实红色至深红色，品质中上，成熟期较晚。 如诸城和五莲的水樱桃、崂山樱珠及崂山大樱桃等。 2、黄色类古称蜡樱桃，可分为圆球品种群和心形品种群。 （1）圆球形品种群果实圆球形，橘黄色，阳面具红晕；果肉细软，汁多，味酸甜，品质佳；果皮厚较耐贮运。 其中诸城黄樱桃可短途运输2～3天。 （2）心形品种群果实心脏形，橘黄色，阳面橘红色；果肉极软，果汁特多，酸味大；果皮极薄，不耐贮运，采收当天就地销售。 如费县黄樱桃以及欧洲甜樱桃。

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