自制小布丁雪糕的做法(自制小布丁雪糕的做法不用奶油)

自制小布丁雪糕的做法

小布丁雪糕经典又好吃！很便宜，不知道你小时候童年记忆有没有它。 其实自己制作也非常容易。 又好吃。 又健康卫生。 下面是我整理的自制小布丁雪糕的做法，希望对你有所帮助！

食材主料

淡奶油100g

牛奶250ml

白砂糖50g

辅料

香草精适量

步骤

1.纯牛奶放入奶锅

2.倒入白砂糖，和几滴香草精，没有香草精可以不用

3.倒入淡奶油

4.开火，边煮边搅拌均匀

5.煮至奶锅中的.奶边缘冒小泡即可关火

6.隔水让奶锅温度快速下降。 冷却

7.冷却后倒入事先准备好洗干净无水的容器中

8.放入冰箱冷冻，冻六个小时左右即可食用

9.取出来的时候可以放室温五六分钟。 或者隔水放一两分钟，方便脱模。 香甜浓郁的冰棒，好吃极了。 夏天绝对解暑

10.这个分量可以做六个冰淇淋，我做了四个。 剩下用碗装。 可以用个勺子刮着吃。 非常好吃

小贴士

牛奶不用煮沸

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