围观，鸡蛋花的做法有哪些

鸡蛋花

材料

材料：

啫喱粉一盒.(任何味都得.不过最好透明嘅)

滚水 500 ml

砂糖少许 (按个人喜好)

鱼胶粉 7 g

细罐椰浆一罐.

鱼胶粉 7 g.

砂糖 少许 (按自己喜好).

食用色素红，橙，绿

少许熟油

工具： 鸡蛋壳

一枝牙签

针筒

做法

做法： 1 ) 将砂糖鱼胶粉啫喱粉混和溶於滚水中.放凉.

将少许熟油搽匀蛋壳模(容易脱模).

将啫喱水倒入一半蛋壳(最好倒入蓝色蛋壳这边.)放回雪柜雪四小时.

(唔想佢跌来跌去，我地就要用到佢)

2 ) 椰浆.砂糖同鱼胶粉煮溶.放凉小小.放一汤匙落碗，加少许食用色素(按自己喜欢深浅色)搅匀.注入针筒内. 续一由上至下注入啫喱中.(自己喜欢乜野形都得.)再放回雪柜雪一阵.

3 ) 将馀下啫喱水倒入另一蛋壳.将有花嘅蛋壳合埋一齐.放回雪柜雪佢四小时.

4 ) 取出鸡蛋.之後用牙签沿边挑出.(小心分出有花定冇花个面.我地要冇花个面.)

5 ) 取一汤匙椰浆落碗加少许绿色食用色素搅匀.注入针筒内.由中间位直插到花底注入.做成花茎.

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