螃蟹的做法(螃蟹的做法怎么做好吃又简单)

螃蟹可制作成爆炒香辣蟹。 想将螃蟹刷洗干净后。 摘掉脐甲、对半切开。 热锅放油爆香姜蒜辣椒。 将螃蟹倒入翻炒。 加入酱油以及清水。 加入辣椒酱煮15分钟收汁。 最后放入大葱翻炒几下可出锅。

爆炒香辣蟹

准备材料：3只螃蟹、1段大葱、一勺辣椒酱、1片姜、3瓣蒜、3勺酱油、5个辣椒、少许香菜。

1、将螃蟹刷洗干净后。 摘掉脐甲、对半切开。

2、热锅放油爆香姜蒜辣椒。 将螃蟹倒入翻炒。 倒入酱油以及少许清水。

3、加入一勺辣椒酱。 盖上盖子煮15分钟直至收汁。

4、最后放入大葱翻炒几下即可出锅。

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