猪肉炒荷包豆的做法，猪肉炒荷包豆怎么做好吃，猪肉炒

主料

猪肉

100g

荷包豆

200g

辅料

油

适量

盐

适量

酱油

适量

烧酒

适量

姜

适量

葱

适量

步骤

1.猪肉切粒

2.荷包豆除去外壳

3.洗净备用

4.猪肉粒放适量酱油，烧酒，盐腌制10分钟

5.热锅下油，放拍碎的姜爆香

6.放腌过的猪肉粒翻炒至转色

7.接着放荷包豆翻炒一下

8.放3碗水，盖盖子小火煮至荷包豆开裂口感绵绵的

9.放葱花段盛起

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