普通花生和瘪花生哪个营养好?

2023-01-01 11:45:06 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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瘪花生有营养,与正常花生比只是水分的含量比较少,但营养并没有损失。 瘪花生含有丰富的蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、多种矿物质,其中钙的含量高,特别是红色的外皮有多种药用价值。 适当进食瘪花生补充脂类营养,可以在一定程度上健脾养胃。

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