煮熟的马蹄的功效与作用禁忌是？(生吃马蹄的功效与作用禁忌)

荸荠含有的营养物质能够帮助促进身体的健康，同时还能促进身体的发育，增强身体的抵抗力，有利于骨骼的健康。

荸荠还具有帮助身体降低血压的作用，对于高血压的患者可以食用一些荸荠，有利于缓解血压的升高，保持血压的稳定。 荸荠是寒凉的食物，对于脾胃虚弱的患者是不适合食用的，容易导致腹痛不适，不利于身体的健康。

扩展资料：

注意事项：

马蹄最好不要经常生吃。 如果常吃生马蹄，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。

挑选马蹄要个头要比较大一点，还要新鲜，大的荸荠保存的时间长。 颜色红一点口感就好一些。 捏上去硬一点，表面不能有破损。 如果削开的荸荠里面是黄的，说明荸荠已经不新鲜。

参考资料来源：人民网-药食两用说荸荠

参考资料来源：人民网-金秋润燥食荸荠 养阴又防秋燥

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