美味茄子盒怎样做，一咬满嘴香，比大鱼大肉都过瘾呢？

肉打入葱姜水，加入生抽，老抽，盐，耗油，葱花然后泼上热油。塞到茄子里面，裹上面粉下锅油炸。比吃大鱼大肉还过瘾。