茨菇的作用(茨菇的作用和功效)

茨菇的作用

1、茨菇是一种天然蔬菜，亦可人工种植。 中医认为茨菇性味甘平，生津润肺，补中益气，对劳伤、咳喘等病有独特疗效。 分析表明，茨菇主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、锌、硼等多种活性物所需的微量元素，对人体肌能有调节促进作用。

2、现代营养学认为茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维，蛋白质也较多，能防止贫血和水肿等，还可增进食欲。 中医认为它有活血、通便、清热消肿的作用。

扩展资料

茨菇作用巨大，种植拓宽致富路

茨菇在桥亭乡有着悠久的种植历史，但种植与销售一直处于零散和小打小闹局面。 为改变这一现状，该乡党委、政府组织人员到周边县、市学习和进行市场调研，鼓励农民党员大胆探索。

目前，桥亭乡茨菇种植面积已达到3600亩，年产量5400吨，建成茨菇加工厂1个，形成了“公司+协会+基地+农户”的经济合作组织运作的模式，成功打造了桥亭茨菇特色产业，产品销售至全国各地以及东南亚地区。

茨菇种植让桥亭乡农民走上了致富路。 如今，平石村委全长14公里的道路硬化基本实现，90%的农户都盖上了新楼房，人均收入比以前增长了20%。 富裕起来的农民，在基层党组织的带领下，通过群众主动集资、上级帮扶的办法，完成了桥亭乡新田水库西干渠17公里的引水工程，极大改善了生产条件。

参考资料 百度百科-茨菇

广西新闻网-平乐县桥亭乡：茨菇种植拓宽致富路

下一篇：茨菇的特性及功效.禁忌搭配哪些食物
上一篇：茨菇的功效与作用(白茨菇的做法功效与作用)