冬枣怎么蒸好吃(冬枣蒸蒸有什么功效?)
冬枣的做法大全
1、木瓜冬枣银耳汤
材料:
木瓜1个、银耳一朵、冬枣8粒、冰糖
做法:
(1)木瓜去皮切块;
(2)银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵;
(3)冬枣提前泡一会清洗干净;
(4)把木瓜块、银耳和冬枣、放入锅内,大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖。
2、冰糖炖冬枣
材料:
冬枣10个、冰糖末30克
做法:
(1)冬枣洗净放入炖盅,加入冰糖末;
(2)再加入适量的清水,炖盅的一半量,包入保鲜膜放入蒸锅;
(3)大火蒸上40分钟,关火后晾一晾就可食用。
3、酸奶沙拉盅
材料:
酸奶适量、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个
做法:
(1)冬枣、马蹄、红薯分别切小丁,橙子对半切开,用小勺子把橙肉挖出来并切丁;
(2)将橙子、冬枣、红薯、马蹄四种食材小丁放入碗中;
(3)倒入酸奶拌均匀,放入冰箱中冷藏片刻即可。
冬枣的热量高吗
冬枣的热量并不是很高,每100克的冬枣所含有的热量仅为105大卡,所以食用冬枣不用担心会长胖的问题。 而且冬枣的含糖量也比较低,是所有枣类里面最低的。
冬枣的食用方法
可以直接食用,也可以煮粥、凉拌。
冬枣的选购技巧
选购冬枣的时候不要一味挑个儿大的,要选那种形状规则,闻起来有种清香气味的。 还有一个挑甜冬枣的秘诀是——枣身主要是绿色,上面有1/3左右红色面积的,这样的枣糖分相对来说比较高。
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