在家做烤肉需要准备什么？(在家做烤肉需要准备什么)

在家做烤肉需要准备以下材料：

主料：猪肉200克

调料：洋葱小半个、黑胡椒粉半勺、盐小半勺、生抽两勺、鸡蛋2个、清水适量、面粉两勺

做法步骤：

1.用绞肉机把肉搅拌成末

2.把辅料里面的食材都放进去，拌匀

3.用手把肉末团成牛舌状，放在烤盘上

4.放入烤箱，200度烤10分钟

5.拿出来，用刷子刷上菜籽油和黑胡椒粉地混合物

6.继续烤10分钟即可出炉

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