观音菜能不能吃(观音菜怎么吃)

观音菜可以吃的，观音菜（学名：Allium hookeri）为葱科葱属的植物。 分布在斯里兰卡、印度、不丹以及中国大陆的云南、四川、西藏等地。

生长于海拔1,500米至4,000米的地区，一般生于湿润山坡和林下，目前已由人工引种栽培。

它在市场上比较少见，但是它具有很高的营养价值，具有活血止血、解毒消肿的功效，是女人的补血菜，经期后吃下有很好的补血功效，下面我们来看看观音菜的营养价值、观音菜的功效与作用。

扩展资料：

在中国，观音菜食用历史悠久，这菜异香浓郁、鲜嫩可口、营养丰富，不仅适合炒食、做汤，当代更是成了烫火锅的佳品绿蔬，深受消费者欢迎。 观音菜还可以保护人体健康，药用价值较高。

这菜对环境适应能力强，利用种子繁殖繁育出的幼苗几乎不带病毒，技术简单，管理粗放。 观音菜种植经济效益较高，幼苗移栽后约25-30天嫩梢长到10-15厘米。

有5-6片叶即可采收，条件适宜的情况下通常每7～15天即可采摘1次，1年能收获10余次，种一次可连续采收2-3年。 每1亩每采收一次的产量一般在400-500公斤。

参考资料来源：百度百科-观音菜

关于观音菜的功效与禁忌和观音菜的吃法和用处的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

下一篇：观音菜不能与什么同食？
上一篇：关于春节的知识(关于春节的知识英语)