韭菜有哪些食用禁忌 你知道吗

韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。 《本草纲目》就曾记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌”。 现代医学认为，有阳 亢及热性病症的人不宜食用。 韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻。 最好控制在一顿100~200g，不能超过400g。

食物相克

同食会有滑肠作用，容易引起腹泻。

发 热动火，引起牙齿肿痛，口疮。

引起胃炎，胃溃肠病复发。

同食容易引起腹泻。

因韭菜含大量草酸，与牛奶同吃，会形成不易溶解的草酸钙，阻碍肠道对钙质的吸收。

下一篇：食用韭菜的四大禁忌，看看韭菜与哪些食物不宜同食
上一篇：吃韭菜要注意什么吗？(吃韭菜籽有什么好处)