黄油怎么吃(黄油可以做什么美食)

夏草李

用料鸡翅 6个蜂蜜 依据口味添加黄油 10-20g

做法步骤

1.用牙签在鸡翅表面打孔，加入酱油、料酒、蚝油和适量黑胡椒，抓拌均匀，用保鲜膜密封，冷藏一小时；

2.倒出多余的汁，加入一个鸡蛋和一勺玉米淀粉，搅拌均匀；

3.将三勺面粉和三勺玉米淀粉拌匀；当锅里的热温度升到50%时，将裹着面粉的鸡翅放入锅中。不要着急翻面，煎一面至凝固，再翻另一面。整个过程大约需要8-10分钟；取出控油，待油温再次升高时，放入鸡翅复炸，大火20秒即可取出；

4.热锅融化黄油，加入拌有蜂蜜的汁、一勺蚝油和少许水，不停搅拌至汤汁浓稠，加入一勺酱油和少许柠檬汁；

5.放入鸡翅，不要用力翻炒，只需用铲子轻轻一推，等到鸡翅上沾满蜂蜜汁~

鸡翅的营养功效

鸡肉性平，性温味甘，入脾胃经；能益气、填精、补髓；用于体虚、消瘦、纳差、腹泻、头晕、心悸、月经不调、产后缺乳、止渴、水肿、尿频、遗精、耳聋耳鸣等。

保持健康

鸡肉消化率高，容易被人体吸收利用，能增强体力，强身健体。

2.提高免疫力

现代社会每天都很忙碌，经常处于亚健康状态的白领最好多吃点，增强免疫力，减少生病的机会。鸡肉具有温中补精、补髓、益五脏、补虚损的功效，可用于治疗乏力、消瘦、腹泻、头晕、心悸、月经不调、产后缺乳、止渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解肾精不足引起的尿频、耳聋、精亏、精寒等症状。

4.美人

与翅尖和翅根相比，鸡中翅富含胶原蛋白，有利于保持皮肤光泽，增强皮肤弹性。

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