香排骨一袋多重
_香排骨一袋重约108g。 酱香排骨家常做法:
1、先将一斤排骨放入清水中浸泡十五分中。
2、开始准备调料,姜洗净切片。
3、大料、花椒适量。
4、胡椒粒(胡椒粉)适量。
5、干辣椒适量。
6、豆瓣酱一袋。
7、红烧酱油适量。
8、啤酒一听(330ml)。
9、将浸泡好的肉放入压力锅中。
10、再将准备好的调料依次放入锅中,再加入清水,没过肉即可。
11、压十五分钟。
12、十五分钟后将肉取出放入汤锅中,中火慢炖,加入适量盐、鸡精提味,五分钟即可。
13、此方法做出的排骨酱香浓郁,肉质软烂。
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