竹燕窝的做法大全(竹燕窝的做法大全窍门)

将竹燕窝洗净，去蒂和残留的竹虫、杂物

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将鸡蛋磕在碗里，打散

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将青椒、红椒、洗净，切片，葱姜切丝

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锅内放油烧热，用葱姜炝锅。 放进打好的鸡蛋，炒散

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接着放进青红椒，加入盐、酱油、快速炒几下

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加入竹燕窝，快速炒几下至菜熟即可装盘

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