鱿鱼的几种做法(鱿鱼的家常做法)

爆炒鱿鱼的用料

鱿鱼1条 青椒1个

圆葱半个 姜1片

蒜4瓣 胡萝卜半个

爆炒鱿鱼的做法

步骤1

准备好配菜，把鱿鱼切段

步骤2

鱿鱼焯水，备用

步骤3

锅里放油先放姜蒜吵香，放入配菜，

步骤4

放入鱿鱼，孜然，盐糖，酱油，翻炒出锅就可以了（鱿鱼本身焯水就熟了）

酱烤鱿鱼的用料

鱿鱼1条 洋葱半个

葱一根 姜3片

白芝麻适量 香葱1根

大酱1勺 蒜蓉辣酱半勺

烧烤酱1勺

酱烤鱿鱼的做法

步骤1

1. 鱿鱼择洗干净

步骤2

切成条状，中间不要切断

步骤3

放到碗中，加入葱、姜、蒜、料酒、蒜蓉辣酱、烧烤酱、大酱

步骤4

搅拌均匀，腌制10分钟

步骤5

洋葱切片

步骤6

洋葱圈铺在盘子下面

步骤7

将腌制好的鱿鱼放在洋葱圈上

步骤8

撒上一层白芝麻

步骤9

烤箱选择上下火200度预热

步骤10

放入鱿鱼，烤15-18分钟即可

步骤11

撒上一点小葱花，好吃

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