酸豆角软了还能吃吗(酸豆角变软了还能吃吗)

一般酸豆角都是已经腌制过的。 发软就说明需要再用小火翻炒一遍。 是可以吃的。 在制作之前注意不要焯水。 否则也会出现发软的现象。 制作时直接腌制就可以了。 大约腌制10天左右就可以了。

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